名古屋市地下鉄「新栄駅」から徒歩約3分にあるイタリアンバル
「Alfo(アルフォ)」。
店内で一つ一つ作り上げるラビオリは、色や形など生地だけでも様々。
そこに個性溢れる具材やソースを合わせれば組み合わせは無限大。
ラビオリの楽しみを当店でご体感ください。
ラビオリとは、お肉やチーズを始めとする具材をパスタ生地で包んだイタリアの郷土料理です。餃子のような詰め物
パスタ、当店では具材やソースをアレンジしてお楽しみいただけます。
水や卵を使い分け小麦に合わせることで、水で
モチモチとした食感に、卵で歯切れのよい食感にする
など、ことなる食感をお楽しみいただけます。
ラビオリのハーフサイズもあります。
※対応できないものもございますので、お聞き下さいませ。
¥550~